Unser Team
Hinter den Kulissen des Tegelberghauses steht ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Herzblut dafür sorgt, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Ob in der Küche, im Service oder bei der Betreuung unserer Gäste – bei uns arbeiten Menschen, die ihre Arbeit lieben und das Tegelberghaus zu einem Ort der Gastfreundschaft und Wohlfühlatmosphäre machen. Lernt unser Team kennen und erfahrt mehr über die Menschen, die das Tegelberghaus zu dem machen, was es ist!
Andreas Fahl – Gastgeber aus Leidenschaft
Andreas Fahl ist der neue Chef des Tegelberghauses und bringt mit seinen 28 Jahren bereits eine beeindruckende Erfahrung in der Gastronomie mit. Aufgewachsen in der Gemeinde Prem, absolvierte er seine Kochausbildung im Hotel Kaufmann in Roßhaupten und sammelte wertvolle Erfahrungen in Betrieben wie der Therme Bad Wörishofen sowie in der Kenzenhütte, und als Küchenchef im Saliterhof in Peiting. Mit seiner Leidenschaft für gutes Essen entschied er sich schließlich, den nächsten Schritt zu wagen, und kaufte die Pizzeria Flößerstube in Lechbruck, die er mit viel Engagement erfolgreich bewirtschaftete. Nun freut er sich darauf, das Tegelberghaus mit frischen Ideen und herzlicher Gastfreundschaft zu führen.
Andreas Superpower: Das Multitalent am Berg
Andreas ist ein echtes Multitalent! Er zaubert nicht nur köstliche Gerichte am Herd, sondern ist auch handwerklich extrem versiert. Vom Mauern und Verputzen über die Reparatur von Elektrogeräten bis hin zum sicheren Umgang mit großen Baumaschinen, er kann so ziemlich alles, was für den Betrieb am Berg nötig ist. Zudem hat er in der Vergangenheit bereits bei Wartungsarbeiten an der Tegelbergbahn mitgeholfen und kennt die technischen Abläufe dort bestens. Und fällt doch mal etwas außerhalb seines Fachgebiets, weiß er genau, an wen er sich wenden kann. Ein echter Macher mit Rundum-Talent!
Manja Zill – Die starke Frau am Berg
Manja Zill ist die starke Frau an Andreas‘ Seite und bringt mit ihrer Erfahrung im Servicebereich die perfekte Ergänzung zum Know-how des Küchenchefs. Als gelernte Hotelfachfrau hat sie in verschiedenen Häusern ihre Fähigkeiten im Service unter Beweis gestellt und kennt sich bestens mit den Bedürfnissen der Gäste aus. Zuletzt war Manja an der Tegelbergbahn tätig, bevor sie sich entschloss, mit Andreas das Tegelberghaus zu übernehmen. Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und ihr Organisationstalente machen sie zur perfekten Partnerin, die zusammen mit Andreas das Tegelberghaus zu einem ganz besonderen Ort für alle Gäste macht.
Manjas Superpower: Das Organisationstalent am Berg
Manja ist ein wahres Organisationstalent! Sie kennt sich nicht nur hervorragend mit den Abläufen in der Gastronomie aus, sondern behält immer das große Ganze im Blick. Mit ihrem scharfsinnigen Auge sorgt sie dafür, dass im Tegelberghaus alles reibungslos funktioniert. Zusätzlich kümmert sie sich um den Webauftritt des Hauses und sorgt dafür, dass die Gäste stets gut informiert sind. Ihre Fähigkeit, alles zu koordinieren und effizient zu verwalten, macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Tegelberghaus-Teams.
Philipp – Der Allrounder im Tegelberghaus
Philipp fühlt sich in der Gastronomie zuhause und packt überall mit an, wo er gebraucht wird – sei es in der Küche, im Service oder bei allen anderen Aufgaben rund ums Tegelberghaus. Mit seinem Einsatz und seiner Vielseitigkeit ist er ein echter Allrounder, der das Team tatkräftig unterstützt und dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt.
Philipps Superpower: Der zuverlässige Macher
Auf Philipp ist immer Verlass, egal ob Regen, Eis oder Schnee, er ist allzeit bereit, den Betrieb am Tegelberghaus am Laufen zu halten. Er ist sich für nichts zu schade und packt an, wo Arbeit anliegt. Mit seinem Einsatz und seiner Zuverlässigkeit sowie Tatkraft sorgt er dafür, dass alles reibungslos läuft und der Betrieb stets gut funktioniert.
Kuba - unsere Allzweckwaffe
Ob Küche, Technik oder Service – Kuba ist überall da, wo man ihn braucht. Als echter Macher packt er an, denkt mit und hat immer eine Lösung parat. Sein handwerkliches Geschick, seine Vielseitigkeit und seine ruhige Art machen ihn zu einem unverzichtbaren Teil des Tegelberghaus-Teams.
Mit seiner Erfahrung im gastronomischen Bereich und seiner großen Hilfsbereitschaft unterstützt Kuba das gesamte Team – ob bei der Vorbereitung in der Küche, beim Aufbau auf der Terrasse oder wenn’s mal wieder schnell gehen muss. Für jede Herausforderung hat er das passende Werkzeug und meistens auch einen lockeren Spruch auf den Lippen.
Kubas Superpower: Der Mann für alles – und immer zur Stelle, bevor man überhaupt weiß, dass man Hilfe braucht.